Опасность покупки несертифицированной рыбы
Некачественная рыба может угрожать вашему здоровью.
Об опасности приобретения «несертифицированной» рыбной продукции
Великий Гиппократ сказал: «Мы есть то, что мы едим». Болезни человека – это результат неправильного питания, а также употребления некачественных продуктов. В полной мере это относится к употреблению рыбы любительского лова и приобретенной в местах несанкционированной торговли, продаваемой без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих ее территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние.
Если нет документов, подтверждающих происхождение товара, никто не берёт на себя ответственность за соблюдение технологии выращивания, лова, переработки, транспортировки и продажи такой продукции.
Употребляя в пищу рыбу неизвестного происхождения, изготовленную из нее продукцию, потребитель рискует здоровьем, ведь отсутствие опасной патогенной микрофлоры и возбудителей паразитарных заболеваний никто гарантировать не может.
В перечень заболеваний, предающихся через рыбу, входит:
- описторхоз
- дифиллоботриоз
- клонорхоз
- анизакидоз
- ботулизм
Таким образом, важно помнить, что безопасность пищи зависит от её происхождения. Убедитесь, что вы покупаете рыбу только из проверенных источников, имеющих соответствующую сертификацию.
Последние новости
Защита прав инвалидов в Нягани: прокуратура добивается справедливости
Прокуратура города Нягани успешно защитила права местного жителя с инвалидностью.
94 года Ханты-Мансийскому автономному округу – Югре
Праздничные мероприятия в честь юбилея региона начнутся уже сегодня.
Конкурс на замещение должности в Мегионе закрыт
Прием документов на вакантную должность завершен в Мегионском городском суде.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией